Questa linea è dedicata a chi preferisce offrire un’esperienza di freschezza espressa, con prodotti da cuocere direttamente nel proprio laboratorio.
Le specialità arrivano crude e surgelate, pronte per la lievitazione e la cottura finale. Sono ideali per professionisti della panificazione che cercano libertà di gestione e vogliono portare al cliente il profumo e la fragranza del prodotto appena sfornato. Grazie alla lievitazione naturale e alla qualità costante, ogni preparazione diventa un momento di autenticità da condividere.